रोगप्रतिकार शक्तीसाठी व्हिटॅमिन ‘सी’ बास्केट

Vitamin 'C' Basket for Immunity

Learning While Doing

समस्या: ज्या व्यक्तीची रोगप्रतिकार शक्ती चांगली ती व्यक्ती आजाराला लवकर बळी पडत नाही. कोव्हिड-१९ च्या काळात कमी रोगप्रतिकार क्षमता असलेल्या व्यक्तीस लवकर कोरोना संसर्गाची बाधा झाली.  

प्रकल्प: आम्ही गृह आरोग्य विभागामध्ये रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यासाठी ‘सी’ व्हिटॅमिन आणि प्रोटीन असलेले खाद्यपदार्थ तयार केले. यात लिंबू लोणचे, आवळा कँडी, फ्लॉवर लोणचे, मेदकूट, नाचणी बिस्कीट आणि संत्री ज्युस इ. लिंबू लोणचे, आवळा कँडी, फ्लॉवर लोणचे यांत ‘सी’ व्हिटॅमिन असते. आवळा कँडी पित्तनाशक देखील आहे. फ्लॉवरच्या लोणच्यात ‘के’ व्हिटॅमिन असल्याने हाडे बळकट होतात, त्वचा चांगली राहते. मेदकुटात विविध डाळी वापरल्यामुळे प्रथिने मिळतात. नाचणीच्या बिस्कीटांमधून व्हिटॅमिन अ,ब,क,ड,ई,के मिळतात. या सर्व खाद्यपदार्थांमुळे रोगप्रतिकार शक्ती वाढते आणि आरोग्य सुधारते. हे पदार्थ टिकण्यासाठी वाळविणे, खारविणे, मुरविणे, अन्नसंरक्षकाचा वापर इ. पद्धती वापरल्या.               

एकूण खर्च: १३०० रुपये

Other Projects

Powered By

Supported By

6 Comments

  1. Javed Shaikh

    खूप छान प्रकल्प आहे

    Reply
  2. Rajesh Ghumatkar

    Your Institute creating enterprises from simple rural student. Reall y appreciable work. Regards!

    Reply
  3. GAIKWAD KALPANA SHRIRANG

    अतिनील निर्जंतुक पेटी उपकरण खूपच उपयुक्त आहेत.खूप छान…

    Reply
    • Swati chavan

      Nice projects

      Reply
  4. Gautam Ingale

    Congratulations , great project

    Reply
  5. Jagtap Nilesh

    Very nice project girls
    Well done
    Keep it up,👍👍

    Reply

Submit a Comment

Your email address will not be published.